（传播学系/张晓墨 报导）佛光大学心理学系学生岑安立（笔名小艾），近日出版作品《我好饿，可是我吃不下》，并于1月8日举办新书发表会。此书以平实却深刻的文字记录她与厌食症共处、抗衡的历程，展现从身体受困到心灵蜕变的生命力。系主任周蔚伦与系上多位教师亲临现场支持新书发表会，并设计「有话要说」活动，邀请参与者透过便条纸书写对作者或自身的鼓励话语，现场亦举办赠书抽奖，气氛温馨而感性。
全书分四章，描写她从求学过程的焦虑、住进急性精神科病房的转折，到走出病房、进入心理学系学习的心灵蜕变。文字没有华丽包装，却直指灵魂创伤的核心，展现出在破碎与修复之间的坚持。「我很怕别人用奇怪的眼光看我，更怕看到妈妈皱着眉头。」岑安立在现场分享，支撑她走过来的动力，其实是一个卑微却深刻的愿望：「我只希望找回原本的自己，只希望妈妈能再次笑着看我。」书中也同时收录了母亲的陪诊笔记，从照顾者角度补足家庭与疾病共同承担的真实处境，使作品不仅仅是个人纪实，同时也是一部深刻的家庭书写。
岑安立提到，改变的契机来自2020年与谘商性健康推广者吕嘉惠老师通信时，对方的一句话：「厌食症需要改变的不是体重，而是拆解脑中纠结的设定」，如一道光照进她的迷宫。之后，她与家人、谘商师携手展开「好奇、探索、松开执念」的旅程。这段经验转化为新书，不仅疗癒了自己，也希望成为他人走出黑暗的引路光。
在读者提问中，她分享对厌食症患者最想说的一句话是：「不管治疗进度如何，你永远是最漂亮的。」她也回应了自我揭露的勇气，表示：「我就是我，我希望让大家看到自己的美好。」这份勇敢与真诚，深深感动了现场听众。《我好饿，可是我吃不下》不仅仅是一本关于饮食障碍的个人纪实，更是一部诚实面对创伤与复原的生命之书。透过母亲的陪诊笔记与自身的疗癒旅程，展现出家庭、医疗、教育与个体共同承担的多重面向。她相信，「唯有理解自己，才能更有力量去理解他人」，而选择就读心理学系，也是她持续探索与回馈的开始。
岑安立将书籍版税全数捐出，用实际行动延续星云大师倡导的「三好精神」。她希望社会能更理解饮食障碍，不再标籤，更能陪伴那些仍在挣扎中的灵魂。电子书在2025年12月底上架，她在书封写下：「愿从我的迷宫，找到你的出口」，盼望这本书能成为众人心中的一道光。