佛光大学USR「宜兰浅山产业生态永续发展跨领域人才共培」计画,为深化产业永续发展与跨域人才养成,于2025年7月14日至21日前往日本鸟取县米子市与鸟取市,展开为期八天七夜的「台日茶产业国际交流」行动。此次活动以「茶产业文化交流」、「地方创生实作学习」、「微电影《被遗弃的茶》首映与茶艺交流会」、以及「台茶17号观光列车推广行销」为主轴,进行跨国共学与影像纪录。
本次交流由教育部USR计画支持,汇聚来自佛光大学的师生共11人,包括计画主持人高宜淓老师、应用科技与设计学院罗荣华副院长、产品与媒体设计系罗逸玲老师、地方文创商品开发专家罗彩云老师、正福茶园负责人游正福先生、纪录片导演曾馨莹(MoMo)老师、专案助理庄士萱小姐,以及来自传播系研究生徐振豪、传播系大四生许淳媛、蔬食系大三生李伟铨、资讯应用系大三生庄欣颐等。此外,更结合鸟取大学农业与地域发展系学生3人、鸟取市政府相关单位7人、台日茶产业职人9人、地方创生领袖3人,并吸引共计54位日本当地民众参与微电影首映与列车活动,展现USR跨国实践的高度参与与在地连结。
整体活动内容丰富,包含:大山町阵购组合与长田茶店的参访与访谈纪录、煎茶道体验与茶酱油制作、鸟取市政府及地方创生据点Sand-place、川のhotori的实地交流、桑叶茶采收、微电影首映暨茶艺会活动,以及以故事行销为主轴的「台茶17号列车」推广活动。透过佛光大学与鸟取大学学生的跨专业合作与行动学习,深化对地方议题与永续发展的理解与实践力。
本次交流活动四大亮点包含,实地探访茶业现场、政策与创生对话、影像与茶席融合表达、观光行销共创实践。此次USR国际交流不仅强化学生对于茶产业与地方创生议题的关怀与理解,更透过摄影、纪录与行动方案设计,培养跨域整合与国际沟通的实务能力。后续,将于2025年9月10日举办「台日茶产业交流」影像纪录展,系统性呈现佛光大学学生在媒体传播、资讯科技与侍茶服务等跨领域学习成果,展现USR课程在人才培育与国际共学上的深耕成果与未来愿景。

