为落实大学社会责任并深化校园品德教育，本校学生事务处生活辅导组于日前由郑宏文组长带领同仁，携手健康与创意蔬食产业学系施建玮老师及10位热心同学，共同前往礁溪乡德阳社区举办「爱心义煮」活动。师生团队齐心协力，不仅为社区居民端上健康美味的蔬食餐点，更将校园推广的「三好精神」化为实际的服务行动。
落实品德推广，以「三好精神」温暖在地社区 生辅组长期致力于扎根品德教育，此次义煮活动正是「做好事、说好话、存好心」三好精神的具体延伸。透过带领学生实际走入社区，将课堂上的专业技能转化为对社会的关怀，期盼学生在备餐与服务的「做好事」过程中，深刻体会感恩与付出的价值，同时也借由与社区长者的亲切互动，将温暖传递给在地乡亲，让品德推广不再受限于校园，而是真正落实于日常生活之中。
发挥蔬食专业，端出五星级健康响宴 本次活动由施建玮老师亲自指导10位蔬食系同学一手包办，餐点设计兼顾营养均衡与在地食材的应用。当日精心准备的丰盛菜单包含：胡麻豆包芦笋捲、焗烤椰香奶油白菜、炸苏打芋泥夹心饼、蒸九层糕，以及牛奶芒果布丁。精致且充满巧思的蔬食佳肴，让社区长者与居民吃得健康无负担。
生辅组郑宏文组长表示，透过行政团队与学术系所的合作，学生得以将专业与服务学习结合，这不仅是一场美食飨宴，更是一堂宝贵的生命教育课。未来，生辅组将持续规划多元的社会实践活动，让品德教育与永续精神在地方持续发酵。
生辅组与蔬食系师生走入德阳社区，以健康美味的蔬食餐点温暖在地社区长者们。
生辅组组长郑宏文（左一）、蔬食系施建玮老师（右一）率领蔬食系同学与德阳社区发展协会理事长李文钦（右二）合照。
生辅组携手蔬食系走入社区！爱心义煮结合品德宣导，齐心推广三好、反毒与反霸凌。