佛光山兰阳别院日前举办为期两天的「2026 兰阳佛光山三好儿童冬令营」，佛光大学蔬食学系学生和运健学程学生参与「小小厨神英雄营」课程环节，担任小老师以「大手牵小手」方式，引导孩童认识健康蔬食与爱护地球的理念，将永续饮食价值融入趣味学习体验。

本次活动由蔬食系学生亲自设计并带领实作课程，将蔬食教育转化为生动互动的体验，深受孩子们喜爱。全程参与活动的黄秋菊督导于活动后特别传讯表达对蔬食系学生的肯定，更分享参加冬令营的孩子们喜欢得不得了！

活动期间适逢佛光大学寒假，且蔬食系前一周才完成板桥讲堂56桌大型「办桌」活动，师长原本担心学生人力调度不易。然而，在系学会会长张承颢的积极协调与带领下，仍顺利号召多位同学热情参与，展现蔬食系高度向心力与服务精神。参与学生包括郑秝羽、高钰庭、陈冠玮、郑玄华、黄忆慈、高家萱、王丽月及林雪白等人，为活动注入满满活力。

其中，来自缅甸的学生林雪白此次也主动担任小老师，令师长格外欣喜。雪白入学初期，师长曾关心她是否能顺利融入学习环境，然而透过此次活动，不仅看见她自然地融入团队，也展现自信与热情。活动结束后，她透过通讯软件分享这两天的学习与心得，字里行间流露出对蔬食系的归属感，让师长深感欣慰，也成为此次活动温暖动人的收获之一。 蔬食系主任詹丕宗表示，蔬食系未来将持续透过与佛光山各单位的合作，让学生在实作中学习、在服务中成长，实践「三好教育」精神，并将健康蔬食理念向下扎根，为社会培育更多具专业力与关怀力的蔬食人才。