为深化青年永续素养，促进台日跨文化交流，由1221未来教育发展协会主办的首届「泰拉学校－地之校」，携手佛光大学永续发展办公室，邀集日本早稻田大学、国立清华大学等校师生，共同走入宜兰农村展开五天四夜的跨国共学。课程结合永续论坛、田野踏查、设计思考、食农教育与成果提案，引导青年以实际行动回应地方议题，培养跨域合作与永续实践能力。
「泰拉（Terra）」源自拉丁文，意指「大地之母」，象征以土地为师、向自然学习的教育精神。日前以「台日青年永续论坛：城乡共创永续食农」揭开序幕，在国立政治大学法学院举行，邀请来自学术、科技、农业及教育等领域九位专家分享观点，为青年建立永续食农的知识基础与行动框架。
论坛中，国立政治大学国际事务学院教授李世晖以台日科技合作与国际夥伴关系为主轴，探讨跨国合作的重要性；日本早稻田大学国际学术院教授上杉勇司（Yuji Uesugi）则以冲突与和平研究为基础，提出「混合式和平建构」概念，强调结合国际经验与地方智慧，共同推动永续发展。
佛光大学永续发展办公室执行长周鸿腾以「食农教育与健康一体（One Health）」为题，分享人类、动物、植物与环境健康相互依存的理念，提出结合食农教育、One Health与联合国永续发展目标（SDGs）的跨域实践模式，呼应SDG2「消除饥饿」、SDG3「健康与福祉」及SDG4「优质教育」。此外，成功大学未来智慧工场执行长蔡妤珮分享AI科技推动永续转型的应用；Global SDGs Alliance董事长魏名聪介绍青年永续峰会及跨部门合作模式；敏捷专案学会创办人徐柏峰说明设计思考工具如何应用于地方议题；草根意识工作室刘晋宏、谷东俱乐部发起人赖青松及慢岛生活科学家陈幸延，也分别从神经科学、半农生活及智慧农业等角度，分享永续生活的多元实践。
1221未来教育发展协会理事长江宜汾表示，永续教育不能停留于课堂，而应走入真实场域，透过土地、农业与地方生活的接触，培养青年理解社会议题与解决问题的能力。因此，「地之校」以「城乡共创、永续食农」为核心，整合设计思考、质化访谈、田野体验及跨文化共学，让台日学生混合编组，共同完成地方议题探查与创新提案。
营队期间，学员深入宜兰南澳及员山等地展开田野踏查，前往阿聪自然田体验自然农法，亲手削甘蔗、榨甘蔗汁、制作竹筒，并透过访谈了解农民面临的挑战；在水月农庄体验采收莲蓬，认识「医食同源」理念与农村生活；于慢岛生活参与稻草编织及跨文化交流，了解返乡青年与新住民投入地方创生的历程；也走访深沟水圳，结合公民科学进行鱼类生态调查，并学习农产加工、地方品牌及智慧农业等实务经验，从不同角度认识农村永续发展。
活动亦安排全体学员前往佛光大学永续造林区，响应环境部「国土绿荫计画」，参与植树行动。周鸿腾带领学员运用佛光大学与绿色冀泉社会企业共同建置的智慧造林管理系统，透过GPS定位、影像纪录及云端资料建档，建立每棵树木的数码履历，提升植树成果的可追踪性与管理效率。佛光大学多年来持续推动永续教育与智慧造林，并以科学化管理模式投入在地生态保育，曾荣获「百万人种百万树」奖项肯定，展现大学实践环境永续的具体成果。
经过五天的实地访查与工作坊，四组台日青年团队提出多项创新方案，包括协助小农建立品牌工具包、优化农事体验服务设计、建构农村家庭育儿互助平台，以及规划「半农半X」青年入村生活指南，从品牌行销、体验设计、家庭支持到地方生活适应等面向，回应农村发展的实际需求，展现青年观察地方、提出解方的创新能力。
成果发表由佛光大学永续发展办公室执行长周鸿腾、Global SDGs Alliance董事长魏名聪、谷东俱乐部发起人赖青松、国立清华大学立德领导人才培育计画教授赖郁雯及设计思考教练徐柏峰共同讲评，肯定学生在短时间内深入地方、整合跨文化观点并提出具体方案的表现。
周鸿腾则指出，本次「地之校」串联食农教育、健康一体、智慧科技及地方创生，具体实践SDG2、SDG3、SDG4、SDG9、SDG11、SDG13、SDG15、SDG16及SDG17等多项永续发展目标，也展现佛光大学持续推动永续教育、跨域合作及国际交流的成果。未来泰拉学校也将陆续推出「天之校」及「海之校」，持续带领青年以跨文化共学与地方行动，共同回应全球永续挑战。
图1 「台日青年永续论坛：城乡共创永续食农」九位来自学术、科技、农业与教育领域的讲者，为台日青年共学营队奠定理论与行动框架。
图2 泰拉学校：地之校的教育理念与学习架构，乃是整合设计思考、质化访谈、田野体验与跨文化共学四条路径，从永续农业专家身上学到的行动实践。
图3 食农教育要考量健康一体之外，亦必须同步回应热岛效应议题。佛光大学永续办公室周鸿腾执行长带领全体学员响应环境部「国土绿荫计画」，于佛光大学造林种树。
图4 台日青年四组方案：从品牌行销、体验经济、农村育儿到入村指南。