在全球淨零碳排的政策框架與國際永續發展目標（SDGs）的推進下，佛光大學持續擴展產學合作，主動引進外部知識資源以充實校園永續實踐的深度。副校長馬遠榮表示，本校位於宜蘭礁溪林美山，鄰近森林、農田與河川生態系統，具備推動循環經濟與淨零學習環境的先天條件。日前，由永續發展辦公室副召集人吳振財、張世杰、執行長周鴻騰率隊，前往國立東華大學進行跨校拜訪，重點觀摩兩大場域：一為東華大學碳中和研究中心主任洪耀明教授主持的KKF微生物菌水廚餘發酵示範系統。二為東華大學能源科技中心主任白益豪教授主持的貨櫃式可移動氣化爐與生物炭沙盒試驗。兩位學者的永續行動亮點，分別涵蓋廚餘資源化、液態肥循環利用、生質能源轉化、生物炭固碳與友善農業實作，直接連結SDG 2零飢餓、SDG 7可負擔的潔淨能源、SDG 12負責任的消費與生產、SDG 13氣候行動、SDG 15陸域生態保育及SDG 17夥伴關係。從廚餘到液態肥、從災後淤泥到可耕沃土，每一個校園中真實發生的物質循環，都是可供佛光大學師生觀察、探究與反思的活教材。
副召集人吳振財說明，此次拜訪東華大學鎖定兩項技術主軸。第一項為洪耀明教授團隊改良的KKF微生物菌水廚餘發酵系統，透過微生物菌水培養、高效曝氣及液態化管理技術，建立「廚餘－液態肥－農業利用」的循環模式，示範系統每兩週可處理1公噸廚餘、產出2公噸高濃度液態有機肥料，且各項重金屬含量均遠低於我國肥料管理法規限值。第二項為白益豪主任團隊執行的生物炭土壤改良試驗，以花蓮鳳林鎮大榮里牧場為操作基地，已穩定式完成100公斤牛糞高溫酵素轉化、150公斤生物炭混拌有機質土壤製備。白益豪主任指出，鳳林大榮里河岸採樣的災後淤泥以矽、鈣與微量鋁等無機材料為主，呈層狀堆積、高黏性，不利植物根系生長。透過添加高溫腐熟牛糞與生物炭，可改善通氣性與有機質含量，重建土壤生命力。改良後的土壤隨即移至壽豐鄉「不彎腰農場」，由第三代青農陳維勵先生於11月初展開多批次試驗種植，結果顯示雜草生長顯著減少、土壤酸化問題獲得改善，作物生長情形良好，在地長者實地採收品嘗反應皆正面評價。吳振財總務長推想未來引進設備應用於佛光大學的可行性，諸如：學生餐廳與教職員宿舍廚餘可導入KKF系統轉為液態肥，供應校園永續造林區。校園疏伐枝條亦可進行生物炭土壤改良試驗。這有賴於教學與行政單位的整合推動，並有助於深化永續教育的實質內涵，培養學生的系統思考、跨域協作等核心永續能力，落實氣候行動與社會共好等SDGs核心精神。
永續發展辦公室執行長周鴻騰以科普方式，系統性解析「廚餘液肥養林、生物炭固碳沃土」兩大技術背後的核心機制，有利於轉換成為永續生活實驗室的案例教材。關於微生物菌水及廚餘轉液態肥的KKF技術，源自泰國米之神基金會（Khao Kwan Foundation），核心為從無污染山區採集腐植土，培養多樣性有益微生物菌水。廚餘中富含蛋白質、澱粉與脂質，在菌水接種後，系統透過高效曝氣維持液體溶氧量，為好氧菌提供適宜代謝環境，加速大分子有機物的酵素水解與微生物分解，最終轉化為含氮、磷、鉀的高濃度液態有機肥，將養分重新回歸農地，符合循環經濟中「物料循環」原則，同時從源頭降低農業對化學氮肥的依賴，間接減少合成氨製程所帶來的高碳排壓力。
關於生質能源技術導入，第一是採用酵素轉化技術，在約5小時內即可完成牛糞高溫腐熟程序，高溫處理過程中的熱滅菌效應有效殺滅雜草種子與病原菌，此為田間試驗觀察到雜草顯著減少的直接原因。第二是貨櫃式可移動氣化爐模組採下吸式氣化爐設計，於約900°C高溫低氧環境下，將稻稈、稻殼、牛糞等農業廢棄物氣化為合成燃氣（syngas）供發電與供熱，副產品生物炭具高比表面積的多孔結構。第三為固碳與碳匯應用，生物炭化學性質穩定，導入農地後可在土壤中留存，是科學社群認可的土壤碳封存路徑之一，其多孔結構同時提升土壤陽離子交換容量（CEC），有效緩解重複耕作後的土壤酸化問題。此為在壽豐鄉「不彎腰農場」，第三代青農陳維勵先生多次實測回饋的直接科學依據。可減少化肥依賴並減碳的實耕路徑，並以知識轉譯方式回饋政策部門與在地社區。這些技術共同指向農業減碳的兩條平行路徑，即減少排放源，以及增加土壤碳匯。
佛光大學及其鄰近社區兼具森林、農田與河川生態系統，具備推動循環經濟淨零學習環境的場域條件。此次跨校拜訪觀摩KKF廚餘液態肥系統與生質能氣化爐、生物炭土壤改良兩項技術資源後，將以案例形式解析，讓全校師生在真實場域中了解SDG 4優質教育、SDG 7潔淨能源、SDG 12循環生產、SDG 13氣候行動與SDG 17夥伴關係。這與周鴻騰執行長長期推動的「永續生活實驗室」（Sustainable Living Lab）相契合。強調校園的軟體、硬體與韌體皆可作為教學與研究素材，同時作為社會參與的實踐場域，透過「學習—實踐—反思—再優化」的循環主軸，以跨領域對話連結環境、經濟、科技與社會議題，知識生產與實踐行動相互強化。
圖1 觀摩洪耀明教授團隊改良的KKF微生物菌水廚餘發酵系統
圖2 觀摩白益豪教授團隊主持的貨櫃式可移動氣化爐與生物炭沙盒試驗
圖3 觀摩壽豐鄉「不彎腰農場」，第三代青農陳維勵先生的實耕路徑，並以知識轉譯方式回饋政策部門與在地社區
圖4「KKF菌水液肥與生物炭固碳」雙技術路徑，推動「循環經濟」永續學習校園