水棲昆蟲作為河川健康的生物指標，許珍玉理事長及其環教老師帶領大學生親自下水採集與辨識昆蟲，學習透過EPT指數(蜉蝣、石蠅、石蠶)評估水質狀況。同時進行棲地維護實作，移除外來入侵種如白花天胡荽與過度繁殖的水綿，恢復水域光照穿透，保護原生物種生存空間。協助復育瀕危的臺灣特有水生植物「桃園石龍尾」(Limnophila taoyuanensis)。桃園石龍尾屬車前草科石龍尾屬，已被列為野外滅絕(EW)等級。河川教育聯盟與林業及自然保育署，透過公私協力進行復育工作，已成功復育逾百株，讓埤塘恢復灌溉、濾水與保育的多重功能。
接著，帶領大學生將河川中的生產者(金魚藻)、消費者(黑殼蝦)、清除者(螺類)、分解者(微生物)等置入玻璃容器，建構自給自足的循環系統。以具象化「能量金字塔」概念，讓學員理解能量在營養階層間的單向流動與約10%的傳遞效率，以及物質(碳、氮、磷)在生態系中的循環利用原理。後續的觀察與紀錄讓參與者體會生態平衡的脆弱性，理解光照、溫度、物種比例等變因對系統穩定的影響，並將經驗類比推理到真實河川生態系。
大學生使用放大鏡仔細觀察水蠆、石蠶等昆蟲形態特徵並進行速寫，強化對細節的專注力，建立形態與功能的連結。透過「賓果連連看」遊戲化學習，提升物種辨識的趣味性。活動進一步引導環教老師帶領大學生建構食物鏈與食物網，透過角色扮演與連線活動，理解「藻類→蜉蝣幼蟲→水蠆→小魚→翠鳥」的捕食關係，並討論物種消失可能造成的連鎖反應，培養生態系統思考能力。
特別的是，來自西班牙國際生PAT分享了參與心得，透過親身參與棲地復育工作，不僅學習臺灣特有的水域生態知識，更體驗河川永續與護水文化的實際操作。佛光大學國際處羅逸玲老師指出，本戶外教學行動促進了不同國籍學生的深度交流，使學生在實踐中理解永續發展的真諦，對於培養具備全球視野的永續人才具有重要意義。
柯林湧泉自然教育中心於2025年6月正式啟用，成為宜蘭地區第一個由在地志工主導的河川環境教育展館，獲得農田水利署宜蘭管理處支持。該中心將安農溪視為「生態博物館」(Ecomuseum)與「無圍牆博物館」(Museum Without Walls)，強調「社區居民才是博物館主人」的核心理念。周鴻騰副教授與許珍玉理事長共同支持「保育共生地」(OECMs)的重要性，響應《昆明—蒙特婁全球生物多樣性框架》的「30x30」目標，即在2030年前保護全球30%陸地與水域。透過整理柯林湧泉棲地、控制外來種與復育水生植物，在正式保護區之外，以公私協力與社區參與達成長期生物多樣性保育成效。
